Много ли мы знаем о хлебе? Часто ли задумываемся ли перед тем, как отрезать ломоть, тонко намазать его сливочным маслом, уложить слой лососевой икры? А ведь хлеб - это не просто булка или батон. Он способен поддержать, успокоить нас в трудную минуту. Не случайно, когда чувствуем голод, мы думаем именно о хлебе, а не о пирожных или, скажем, о печени трески. Один мой хороший знакомый по любому поводу приговаривает: "Хлеб - всему голова". И он прав, скажу я вам! Поверьте, я не на шутку огорчен, что до сих пор в моем творчестве не было стихотворения, посвященного хлебу. Исправляю эту досадную ошибку.